Nyhet från Skogsaktuellt 2012-07-30
Jakten på upplevelser är en het trend
Turistnäringen är ett hett område som nu ökar stort i Sverige. Det säger Maria Borg, projektledare och coach inom avdelningen för utveckling och analys på Lantbrukarnas Riksförbund.
– Det finns ett intresse utifrån där Sverige får väldigt fina betyg.
| Sidoverksamheter i jord- och skogsbruket Verksamhet Antal företag Omsättning i snitt Träförädling 1959 521000 Turism 5251 131000 Energi 7517 132000 Skogsentreprenad 3339 485000 Källor: Rapporten De gröna näringarnas affärer på gårdsnivå 2012, LRF, bland annat baserad på LRF:s medlems- och marknadsregister samt en kartläggning av LRF-medlemmarnas verksamhet inom småskalig träförädling, sommaren 2008, och rapporten Grönt entreprenörskap 2011. |
||
I dag tar många den materiella tryggheten för given och söker därför någonting mer, egen utveckling och upplevelser, berättar Maria Borg.
– Det gäller att skapa någon form av känslomässig attraktion kring produkten, att vara professionell som företagare och se vad som efterfrågas. Det som är unikt är lättare att skapa en attraktion runt, säger hon.
En gård är unik
En gård eller plats i naturen är unik och går inte att kopiera på samma sätt som en större hotellkedja.
– Många är beredda att betala pengar för en bra upplevelse.
En trend som hon märker av är intresset från företag som säljer packade upplevelser som man kan köpa på nätet, till exempel Live it och Box Experience.
– De är sugna på vad som finns i vår värld och söker nya spännande saker.
| - Snyggt förpackade och unika upplevelser som är lättillgängliga via inköpsställen på nätet är en trend, säger Maria Borg på Lantbrukarnas Riksförbund. Foto: Johanna Norin |
Det vanligaste är att erbjuda boenden, men efterfrågan på mat och dryck ökar.
– Storstadsbor kan gå på chokladprovning, men jag har också hört om företagare som provat med honungsprovning med föreläsning om bin och kupor.
– Det här är ett hett område som går att göra mycket av.
Läget är en viktig faktor för den som vill satsa på turism. Det kan underlätta om gården ligger storstadsnära eller om det finns andra attraktioner runt omkring, liksom om man kan samarbeta med någon annan.
Byggnadsvård populärt
Träförädling är ett annat område där utrymmet för småskalig nischproduktion nu ökar allt mer i takt med intresset för inredning och byggnadsvård, enligt rapporten De gröna näringarnas affärer på gårdsnivå 2012. Intresset för byggnadsvård är enormt idag och specialprodukter i trä efterfrågas som fönster, dörrar och kilformade golvplankor, ofta kopior av gamla original.
Brist på hantverkare
Gör-det-själv-trenden är ett annat område där intresset för design och specialprodukter ökar. En stor del av landets hantverkare går dessutom i pension snart och många förutspår en stor brist på kunniga hantverkare framöver. Det öppnar upp stora möjligheter för skogsföretag att vidareförädla det egna virket och skapa en heltidsförsörjning på skogsgården, enligt rapporten.
Många satsar på energi
Fler än 7000 svenska lantbrukare är entreprenörer inom förnybar energi. Lika många planerar att starta energiverksamhet. Enligt LRF:s rapport är affärsmöjligheterna för energientreprenörer inom de gröna näringarna många. När det gäller att leverera råvara till energiföretag ger det än så länge inga stora intäkter till företagen, däremot finns möjligheter när det handlar om att själv förädla råvaran. Färdig värme ger 3-5 gånger mer betalt än skogsflis fritt värmeverket. Förädling av brännved, närvärme och arrendeintäkter från vindkraft är andra områden med potential.
Tufft för entreprenörer
Entreprenadverksamhet är en av de största näringsverksamheterna på gårdsnivå. Enligt rapporten är det fortsatt tufft för många skogsentreprenörer och stor konkurrens vilket ger prisdumpning. Många företag använder utländsk arbetskraft och betalar lägre löner. Trots det är framtidstron stark inom entreprenadnäringen och många företag vill utveckla verksamheten, främst inom anläggning och grönyteskötsel.
Teresia Borgman
Tel: 019-16 61 43
E-post: teresia@skogsaktuellt.se
|
Utskriftsvänlig sida
